Cologne - 棉花糖 賣得出就當成功了(25/53天)

20150731 Day 32

為了做多次實驗, 到底是棉花糖價格太貴, 還是德國人根本就不愛吃,
我們昨日黃昏又工廠式做了一批棉花糖出來,
今日一大早又坐火車出城, 到城中的動物園一戰!

動物園果然是動物園, 10:30五個買票處都已經排長籠,
我們站在當眼處不時變了阻礙人龍的人....
不打緊, Sherry跟我一起克服群眾的目光, 站著舉牌配以真誠的笑容,
可惜還是打動不了強硬的家長的心,
今天天氣冷了起來, 幸好有太陽加一下溫, 不致於冷得很,
還好一個小時後, 終於給我們等到了一個想吃棉花糖的可愛小朋友和疼愛他的婆婆!!!!!

Nievenheim - 長留在家第七天 (24/53天)

20150730 Day 31

待在這個鄉郊, 我真的可以留了在家七天沒有外出,
當然前題是因為下雨的關係, 下雨天都無謂花錢外出用錢了,
但這個月的沒收入只支出生活沒有像在香港的難道,
可能是我已有一個舒適圈了 haha 離開這個家的日子在倒數, 愈加不捨。
這個星期大叔都上午更工作, 只有星期二的一天見到他,
而這一天見面是因為他要來幫我們房的窗廉維修, 維修完聽一下肥仔的新歌又去工作,

你看大叔的背影多英偉!!

Nievenheim - 有朋自遠方來 (21/53天)

20150727 Day 28

時間倒帶回到26日星期日的下午, 就是我跟大叔和肥仔作戰至早上的那個26日,
那個早上垂睡的我在08:00終於上床睡覺了, 可惜做不到豬的我12:xx又醒了,
之後只能合著眼賴至14:xx起床, 梳洗好都已經15:00

 

說好的大叔還未蒲頭, 大家都在等大叔的電話, 擺好枱布, set好BBQ爐,
肥仔就開始燒例牌五花腩和茄子, 不過今次我搶到了位置燒菠蘿! ANANAS! lol

Nievenheim - Family party time之cocktail night (20/53天)

20150726 Day 27

23號晚上23:15又回到host mama的家,  在過去三天之行裡一直很懷念的家,
第二天留在家休息一整天回復狀態,
晚上晚餐之後又深宵製造棉花糖, 打算在星期六(26/7)一大早到動物園門口兜售,
可惜天氣不似預期, 這一天的早上下大雨.......每次打算外出之時都總會有阻礙的,
結果我們又把辛苦了一個晚上的棉花糖又擱置在一邊,

午餐時分我們又吃了新菜式, 芝士焗免治牛菠菜

而這個晚上大叔下班後又來了Party
*其實我估計外國人心目中的Party, 無論4-5個人還是10+個人都算是Party!*
所以我, Sherry, host mama, 大叔和肥仔 又一起Party了!
好有一家人的感覺啊! 不過host mama這要生三胞胎才成事, 因為我們三個都是同年的 haha

Brussels + Brugge - 比利時三日兩夜後有感, Airbnb 便宜莫貪

20150723 Day 24

如果我將每一次的出門都當成每一次對自己的磨練,
今次的三日兩夜比利時之旅都可算為我增添了不少修行。
自我開始每一次的旅行後, 我主要都會用booking.com來訂住宿,
*個人認為booking.com比較上價錢便宜點及較多hostel可選,
  對我這些少住酒店的人來說較為適合
由於今次是在沒收入的情況下出發, 個人在買車票和住宿方面就比之前更cheap,
因為想留多個錢旁身啦。
Cologne科隆 to Brussels布魯塞爾(Round Trip - Eur$14/ppl) * Megabus
Brussels布魯塞爾 to Brugge布魯日 (Round Trip - Eur$12/ppl) * Belgium Train

*Brussels to Brugge 正常票價應是Eur$12單程, 因為我在26歲以下, 可改買GO PASS 1,
  變相用單程價錢便可以來回去Brugge!!!
住宿方面, 比利時hostel最便宜都要Eur$20+citytax, 地方不算十分就腳,
雖然住多少少的Airbnb都只需hkd$4xx, 但由於想節省金錢的關係,
我們就訂了兩晚最便宜的bnb (布魯塞爾,布魯日各一晚), 結果兩晚合共hkd$5xx完成,
標題註明便宜莫貪就當然有不好的事情發生了。

Brugge - 藍天白雲下的布魯日

 20150722 Day 23

經過在Brussels 被蚊子叮了一整晚, 四肢都被叮了,
然後, 由昨晚20:30飲完一罐330ml的可口可樂以後, 直至早上11:30買水飲以前,
我就像饑饉15一樣, 沒水沒糧, 那是因為看完屋主廚房和雪櫃的衛生情況後放棄問水的結果,
不過我寧願沒水好了。

餵飽了屋內那餓了很久的蚊子後, 我們又展開了下一個旅程,
發現了有心人將彩冷編織到樹幹裝飾。
本來打算吃一個麥當勞早餐安慰一下自己, 可是比利時麥當勞的早餐只有四款,
還很不吸引呢, 我們只好吃一個麵包作罷, 就再到中央車站附近走走,

去到了一個公園坐坐, 大概我也沒深究是什麼景點, 但那裡的花草都很工整的,
空氣清新, 環境舒服, 難怪有婆婆會帶書在那裡看(其實外國人就是喜歡看書, 我在說廢話)

之後正式出發去比利時西部, 距離Brussels一個小時車程的Brugge布魯日!!!!

又去到一間好有歷史的Airbnb屋企, 說好的是有歷史, 差的是殘舊。

Brussels - 遇上了比利時國慶日的布魯塞爾

20150721 Day22

早前說過提早出發的比利時之行終於都出發了!
很久沒有早起突然要早上八時多便起床, 不過賴床時間終於短了 haha
一大早又出省城坐Mega bus到Brussels布魯塞爾,
車程大約三個小時, 上車睡一睡話咁快又到了。

下車後還是看見藍天白雲的, 可是一到了下午茶時段就開始多雲, 遮蓋了藍天!
我們好幸運地遇上了比利時國慶日, 心想應該好多人在街上慶祝才對,
怎料我們初到之時發現只有小貓三四隻在街上, 商店都全關門。

向著景點區走, 終於看見了好多人的地方呢!
比利時有名的是朱古力, 窩夫, 啤酒, 所以一走到去旅遊區便能看到周圍都是朱古力和窩夫,
在大街看到的窩夫多是Eur$2起, mfao太貴的關係我們就急不及待去買件吃,
如要再加上Cream, Nutella, 生果等配料就要逐款加錢。
*窩夫小知識: 比利時正宗的窩夫是長方形的, 橢圓形的是改良版來的!

Nievenheim - 歐洲人吃椰汁西米露 (13/53天)

20150720 Day 21

昨日晚上肥仔預告了今天晚上會做三文治給我們吃, 
host mama就煮扁豆湯作午餐, 對於大家突然的分享菜式, 
我們安然地接受了, 其實本來說了要煮啤酒雞的..... haha
過了一天晚上, 心想還是煮個西米露出來充場面, 
反正一早便買了食材想好好利用host mama個廚房。
又其實我們兩個'荗利'未煮過西米露, 都是看著食譜玩西米, 
西米都算是樣神奇的食物呢! 遇上了我們使它變得更神奇。

 

話咁快煮好又要交個場給host mama煮那個扁豆湯, 配料還是紅椒, 甘荀, 薯仔, 豆, 豆同豆ssssss.

而大部分的菜式都有共同點, 就是一pat野同落好多鹽同橄欖油, 
因為肥仔食好重味道。(是否大部分的男人都重口味呢?! 好好奇)

我們找到個大陸網可以追現在好熱的'鬼同你OT'
追到沒有又到晚餐時間, 肥仔好有心弄三文治啊!

可真是十分肥仔的三文治, 

芝士火腿蕃茄蛋為第一層, 吞拿魚生菜沙律為第二層, 再上下搽牛油煎....

星加坡 Singapore - 快閃星加坡的必食推介

異地的暴走24小時 - 快閃星加坡篇

現時快閃旅行大行其道, 就跟大家分享一下快閃星加坡的必食推介!

話說在早幾年前, 廉航還未興盛之時, 

我的好表姐被公司調職到星加坡工作,

我做表妹的當然好好的會飛過去探望一下她啦!

結果一年飛最少兩次到星加坡, 直至她現在去了瑞士一年,

我的星加坡美食之旅又吿終了有一年之多。

今年, 由於我要到德國Working Holiday,買了著名的吉港歐機票,

而難得到吉隆坡一趟, 又豈能不到星加坡去懷緬一下我親愛的肉骨茶和胡椒蟹呢?!

結果我坐了Scoot 飛到了星加坡展開了24小時狂食之旅, 

早上07:10飛機, 10:50到達, 到朋友家放下行李後, 

1)松發肉骨茶

先去的就是在Quark Quay的松發肉骨茶, 要食很方便, 黃亞細比較的話, 

黃亞細的胡椒味比較重, 地點比較偏遠, 相比之下我比較愛松發肉骨茶。

2)Durian History

接著我又到了China Town, 時間不允許吃天天海南雞飯, 但甜品還是可以的 haha, 

大家都知道去星加坡要去買林志源豬肉乾當手信, 

而最易買到的地方就是在China Town的分店, 在這分店旁邊其實有一間Durian History, 

這家店賣榴槤產品同榴槤Pan Cake的, 而我誠意推介大家去吃Durian Pan Cake, 

小的SGD$2 大的SGD$3 Pancake內的榴槤餡料可是多到要死, 

HKD$20 也不用便吃到即製榴槤製品, 個人認為抵到爛!!

Nievenheim - 小型週末繼續西班牙之夜 (11/53天)

20150718 Day 19 (2/2)

在香港的家不大, 我會寧願在街上多過在家,
在這裡有自己的空間, 難免會有想快點回家的感覺(特別在歐洲消費高),
這個晚上回到家又是BBQ的時間, 其實燒得好密....
在這住第11天, 第三次BBQ, 每次都有不同的情況,
而今次有鐵腳host mama, Sherry, 肥仔, 我同隔離屋大叔, 其實還有肥仔個Amiga Sarah既,
每次大叔到就一定是西班牙餐, 因為他的出現, 我們的西班牙菜式都沒什麼重覆過,
我們有理由相信在1.5個月後, 我們已可以嘗盡西班牙的菜式!
我們內心很想飲Sangria可是它還未出現啊媽!
好! 這晚菜單有蒜片蝦, 蕃茄凍湯, 燒豬腩肉, 碎蒜蕃茄和 BlackChicken

host mama活學活用摺了玫瑰花餐巾,

大叔見識廣博, 廚藝都了得, 每次來煮飯我們都知道會有好野食。
這堆腥到喊的蝦渣用了加落蕃茄凍湯裡, 再加大量蒜頭, 製成品草青味十足,

Cologne - 小生意之失敗乃成功之母 (11/53天)

20150718 Day 19 (1/2)

話說前日買了棉花糖機回家打算創一番小生意又過下手癮咁,
半夜三更10時多走去整棉花糖, 但奈何當晚溫度有點高,
只好用大膠袋緊緊的封著棉花糖看它們第二天能否仍健在。

結果當然是失敗的, 皆因昨日天氣太好, 陽光太猛烈,
若我們拿出省城賣, 未到車站都必定化為烏有了!

所以就留在家中避暑等食, host mama午餐浪費了靚牛柳粒,
做了與咖喱牛腩相類近的西班牙菜式, 牛柳粒變得又'孩'又腍, 令我想起黑椒牛柳粒!
而晚餐是用了3月到期至今仍在雪櫃的墨西哥卷皮製成的Burrito, yeah!我們又吃過期食物了。

我對過期食物已有好強抵抗力了, 肥仔因要工作避過了一劫, 雖然我認為這是他的生活習慣。

今日又晚了起床, 結果製作棉花糖的時間又延遲了。

Dusseldorf - 烏卒卒雲呢拿雪糕 (10/53天)

20150716 Day17

身為無業遊民的我很用心做好這份工作,
上次說好了要向現實低頭去報德文課程的我們,
昨天終於都報了, 由於一早在網站登記了, 去到學校由坐下付錢到離開都不消10分鐘。
感覺真像是個騙局而我們又自願受騙一樣, 不過放心的是真的, 因為都在大學區!

學校在Dusseldorf 附近, 結果我們又去了看有沒有招聘的店和吃Sherry做的墨西哥卷Burrito。
結果當然是失敗again啦!
今次又從另一個 角度拍那美麗的小河, 從另一方向開始再逛老城區Altstadt,

發現了一個小型菜市場, 蔬果, 鮮魚, 肉類, 鮮花 etc都可以再此找到。

 

然後我看到了跟天津紅豆一樣大小的藍莓,
比平日看到的大小可是小一倍次多呢, 不過我也沒理由的買它帶著走, 還是拍個照好了。

歐洲地方大, 有花園的家可是多的是, 歐洲人用來燒烤的用具自然也特別多,
什麼都要情調, 感覺的他們連燒腸仔也有專屬燒腸夾,
而今次我看到的更是為燒魚而設的燒魚夾! 其實德國鮮魚也沒多的時候他們買來幹麼呢?!

我要分享的還是我吃的黑色冰淇淋,

Nievenheim - 繼續過期生活 (8/53天）

20150715  Day 16

既然在科隆和杜塞爾多夫都找不到工作,
那做人很有彈性的我們就決定了向現實低頭 － 學德文。
由於課程在8月頭才開始, 我們還有半個月的時間,
所以提前了本打算8月到訪比利時(Brussels & Bruges)的計劃!
另外還帶周末小生意 (暫不分享)
這兩天待在家中就是找車飛作文吃飯和跟host mama去supermarket。

跟去的原因是因為要將我們付了的飯費用得其所 lol
否則每天就是吃多肉少菜和肥仔愛吃的腸仔。

我還是分享我的鄉郊生活好了,
話說這兩天肥仔心中的太陽由西邊升起了!
因為向來吃飯只會飲酒, no cola no aqua既肥仔突然no alcohol.
還飲Coke Zero 和水, 他就像道友一樣向酒精Say No!
副作用當然是失落, 心煩, 缺乏自信,
這個時候最需要食動心口服液 haha 可惜歐洲沒得賣呢,
要不我一定送他一盒。

呀這兩天Sherry跟我總算清理了放在雪櫃裡多於3天的隔夜餸,
吃掉所有過期沙律菜, 不過我精host mama都不笨, 見我們吃菜能力強,
買都買到期特價菜給我們吃。
昨日她買了700g免治牛肉弄肉丸作午餐, 怎料在冰箱又拿了一盒出來,
正所謂過期這件事在這host mama心中真的沒有最過只有更過,
因為這盒冰箱出來的牛肉是在2015年6月6日到期的,

而解凍之後就成了今晚肥仔招呼Sarah(那不是女朋友的朋友)的主菜,
各位觀眾, 芝士焗過期免治牛釀紅椒

再加上我們用過期沙律菜, host mama焗蛋糕用剩的士多啤梨同放到爛的桃來做成的沙律,
就成了是日晚餐了, 他們對於沙律有生果一事感到很新鮮。

Nievenheim - Spanish Music Party in happy Sunday (5/53天)

20150712 Day 13

第5天住在這個小小的鄉郊Nievenheim (位於Dusseldorf & Koln 中間), 
可能是很多時間都待在家的關係, 感覺很像已待了好一段日子了, 
由初初完全依靠Google Translate, 到現在已可以不常拿著電話翻譯, 
實在要多謝大家的努力! (Host mama speaks English and we speak Spanish+google)
Yeah! 至於這個星期天, 我家下午有小型音樂party, 
肥仔有很多朋友來聽音樂和大食會, 
明明前一晚凌晨兩時多, 還聽見他跟前女友在客廳聊天, 
今早他已早早起床準備食物, 果然誠意十足。

幸好我們先吃了早餐, 他們說好的1pm足足遲了1個小時, 
至於天天到訪的大叔在12時便到了準備了, 準備什麼?!

當然是西班牙必吃的Paella 西班牙大鑊飯!
還有早到的人們有好野食, 

就是豬油膏和人們形容好吃到不行的豬肉界勞斯萊斯(伊比利豬肉(Cerdo Iberico)), 
向來不吃肥膏的我聽到那麼誇張的讚美也不禁試了一片!
嘩! 的確味道不錯, 配上蒜蓉麵包可是很夾的。

那些朋友終於都在我們享受完美味之時來到了, 
他們每人都自備酒水和食物, 安置好物品就坐下進食, 
由於我倆掛著看大叔煮大鑊飯, 錯過了霸位的好時機(家中椅子少於人數), 
以致要坐到沙發去, 不打緊, 過了一陣子大家吃飽都坐了在外面, 
因為西班牙音樂派對要開始了!
主要唱歌的是肥仔和另外一位朋友, 
彈吉他的有4個人之多, 然後我發現其實他們每個人都懂彈吉他的本領的。

Cologne - City Day Tour (4/53天)

20150711 Day 12

再接再厲之科隆探索記,
要感受熱鬧氣氛, 週末怎能待在鄉郊啊!
所以我們就向南出發到科隆觀光, 
果然科隆是一個繁榮的城市,
一出HBF已經是Dom- 科隆大教堂
歐洲有多座以歌德式建築建造出來的大教堂,
個人認為其實都不相伯仲, 不過它和米蘭大教堂都真的很宏偉。

由於科隆的旅遊業都算比較興旺, 走過Dom會見到Köln Tourism ,
那裡有City map和科隆的資訊供遊客拿取, 還有免費wifi

有Euro$7/ppl的CityTour

你每隔一段路都可看到指示牌的蹤影,
提示你向那個方向走會去到什麼景點。
這天天氣比較熱, 早已習慣鄉郊秋涼天氣的我們,
要不時走到商店裡散熱。
同時到Lego Shop朝聖也是必定動作!
有趣的是柏林跟科隆的分店都有1:1的胡迪Lego Figure!
而科隆這家可算麻雀雖小五臟俱全, 因為我看見了薑餅人lego keychain! 

可真是可愛啊! 想起我哥和我嫂都有儲開薑餅人產品,
那就跟拍個照代替手信啦hahah 未有工作不亂花費,
Lego可不是便宜的玩具啊。
去過歐洲的朋友應該聽過primark這個英國品牌啊,
它是一間跟像H&M類同什至更多貨品, 價格更便宜的商店。
原來價格已經算很便宜, 折扣後是更誇張的價格,
用Euro$1已經可以買到一件衣服或其他物品了。
我們在那裡都玩了一個多小時才離開, 戰利品當然是有的🙈
因為走了幾個小時有點倦意的關係,
我們終於又走到去那很長很長的Rhein河畔,
坐在河濱的草地上乘涼。
沿途途經舊城區, 一座座只有幾層的房屋以一字排開,
懷舊風味十足。

沒什麼記性的我努力寫明信片打算在離開前寄出,
可是還是忘記了買郵票和寄出😐
算了吧, 還是有機會要出省城的,
事關找不到工作的我們已另作打算了!!

回家吃了肥仔做的千層麵, 啊味道也不錯,
但不知道原來沒有給它先拍個照,
之後因為預知星期日會下雨的我,
特意出了花園看星星😌
肥仔叫了她的前女友來過夜,
又要坐到12時多才可以回房間休息了,
準備好第二天開party的心情!

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Dusseldorf - City Day Tour (3/53天)

20150710 Day 11

Dusseldorf 杜塞爾多夫

自我決定要在科隆找地方住時一直被我嫌棄的地方,
到了現在住在兩者中間, 打算要找工作的時候,
才發現原來也是個不錯的地方。

這一天坐了30分鐘S-Bahn到達以後去的是HBF附近的地方,
打算的是找工作, 奈何沒有什麼地方招聘或等人用,
那只好到科隆再看看情況再作打算。
在我看來, Dusseldorf都有挺多日本人和韓國人居住,
什至時有一條日本街佈滿日本餐館, 另一邊又有很多韓燒店,
要是說想吃東西來思鄉或添置東南亞食材都是個不錯的選擇呢。

之後只要坐U-Bahn到Konigsallee站便會到達傳說中的國王大道了!
那裡實情是一條名店街, 知名大酒店和名店都座落於河畔兩邊,
下午4-5pm經過時, 陽光透過大樹照下來, 給河畔做成的倒影可是十分美麗呢。

話說我們在Frankfurt逛過了一間比永安和裕華更爛的百貨公司, 
怎料它在Dusseldorf的分店大得如酒店一樣。
本來並不想走過那邊逛, 但因景點都在那邊就走了過去, 
我們就發現了第三世界, 就是極多人流的好地方! 

Altstadt算是一條酒吧街吧, 適逄當日是星期五,
歐州人的Happy Friday! 7時以後四處都很多人聚會飲啤酒,
Wow! 歐洲另一好有趣的地方是他們如坐在餐廳外的椅子, 
方向都會向著大街, 我的概念就是坐在戲院看電影一樣, 
不過電影變了活生生的人們。

走近Rheinpromenade, 幸運的我們更遇上了可能是法國節的活動

整條連著Rhein Promenade的大街都是一個個法國小食攤位,
wine, cheese, bread, pizzeria, lavender soap, etc.
在黃昏的光線下, Rheinpromenade是多麼美麗動人!
我們還未去法國就提早了和巴黎鐵塔合照了!!
現場還有超過20部的古董車展覽,